CONSIDERA A RECEITA CAMARÃO CASQUINÓ COMO PATRIMÔNIO HISTÓRICO E CULTURAL IMATERIAL DE CABO FRIO.
A RECEITA DO CAMARÃO CASQUINÓ REMETE A CULTURA TRADICIONAL CAIÇARA, AS ORIGENS DE NOSSA TERRA E A HISTÓRIA DE CABO FRIO.
A RECEITA COMPOSTA POR CAMARÃO, CEBOLA, ALHO, TOMATE, COENTRO, COLORAU, LIMÃO, PIMENTA E SAL, COZIDA NO PRÓPRIO CALDO DO CAMARÃO, TRAZ A MEMÓRIA AFETIVA DA CABO FRIO DA ÉPOCA DE NOSSOS PAIS E AVÓS.
PRESERVAR A GASTRONOMIA TRADICIONAL DE NOSSA CIDADE É TAMBÉM MANTER A CULTURA DE NOSSOS ANCESTRAIS, ALÉM DE GUARDAR UM POUCO DE NOSSA HISTÓRIA.
| Data | Fase | Vinculação | Situação | Observação |
|---|---|---|---|---|
| 30/01/2023 09:00:00 | ARQUIVO PESQUISA | NADA CONSTA |
ART. 1º - CONSIDERA-SE, PARA EFEITO DESTA LEI, COMO CAMARÃO CASQUINÓ A RECEITA COMPOSTA POR CAMARÃO, CEBOLA, ALHO, TOMATE, COENTRO, COLORAU, LIMÃO, PIMENTA E SAL, COZIDA NO PRÓPRIO CALDO DO CAMARÃO.
ART 2º - FICA CONSIDERADO O CAMARÃO CASQUINÓ COMO PATRIMÔNIO HISTÓRICO E CULTURAL IMATERIAL DE CABO FRIO.
ART. 3º - ESTA LEI ENTRARÁ EM VIGOR NA DATA DE SUA PUBLICAÇÃO.
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