Ementa

REQUER OUTORGA DE MOÇÃO DE APLAUSOS AO RESTAURANTE PALADAR, PELOS RELEVANTES SERVIÇOS PRESTADOS AO MUNICÍPIO DE CABO FRIO.

Justificativa

SR. PAULINHO NASCEU EM ITALVA, UMA CIDADE TRANQUILA NO INTERIOR DO ESTADO DO RIO DE JANEIRO. SUA TRAJETÓRIA MUDOU QUANDO, DURANTE UMA VISITA À CIDADE DE ARRAIAL DO CABO PARA ENCONTRAR PARENTES, ELE DECIDIU EXPLORAR AS OPORTUNIDADES QUE O LITORAL OFERECIA. ENCANTADO COM CABO FRIO E COM O POTENCIAL DA CIDADE, ESPECIALMENTE DEVIDO À SITUAÇÃO ECONÔMICA DESFAVORÁVEL EM ITALVA, SR. PAULINHO VIU UMA CHANCE DE MUDAR DE VIDA.

SR. PAULINHO ASSUMIU O RESTAURANTE "PALADAR" ACOMPANHADO DE SEU CUNHADO. QUANDO SEU CUNHADO DECIDIU SE RETIRAR DO NEGÓCIO, SR. PAULINHO ASSUMIU A GESTÃO SOZINHO, COM DETERMINAÇÃO E PAIXÃO PELA CULINÁRIA, ÁREA NA QUAL ELE SEMPRE TEVE INTERESSE.

O INÍCIO FOI MODESTO, COM UMA PEQUENA LOJA E UM RESTAURANTE SIMPLES, MAS SUA VISÃO E TRABALHO ÁRDUO TRANSFORMARAM O NEGÓCIO. HOJE, O "PALADAR" É UM RENOMADO ESTABELECIMENTO NA CIDADE, EXPANDIDO PARA TRÊS COMPARTIMENTOS: UM SELF-SERVICE, UMA ALA DE ARTE E UMA ÁREA DE QUENTINHAS.

A FAMÍLIA DE SR. PAULINHO TAMBÉM FEZ PARTE DESSA JORNADA. INICIALMENTE, A FAMÍLIA FICOU HOSPEDADA NA CASA DE PARENTES EM ARRAIAL, MAS LOGO SE MUDARAM PARA CABO FRIO PARA SE UNIR A ELE NA ADMINISTRAÇÃO DO RESTAURANTE. A UNIÃO FAMILIAR TEM SIDO UM DOS PILARES DO SUCESSO DO "PALADAR".

SR. PAULINHO É PROFUNDAMENTE GRATO A DEUS PELO SUCESSO DO RESTAURANTE E PELA PROSPERIDADE QUE ENCONTROU EM CABO FRIO. ELE VALORIZA A COLABORAÇÃO E O SUPORTE CONTÍNUO DA SUA FAMÍLIA E É GRATO À COMUNIDADE LOCAL, QUE FREQUENTA O RESTAURANTE COM FREQUÊNCIA. SUA HISTÓRIA É UM TESTEMUNHO DE COMO A PAIXÃO E O TRABALHO DURO PODEM TRANSFORMAR OPORTUNIDADES EM REALIZAÇÕES SIGNIFICATIVAS.